Caitlin's Queen of Hearts

經測試，寶寶最愛吃的東西是南瓜泥。一口接一口欲罷不能，但常吃會讓他變黃

營養也不夠均衡，所以今天就來嘗試青江菜泥。

我知道蔬菜類的泥寶寶應該都不愛，上次吃菠菜泥的時候，寶寶也是很冷靜

把該吃的都吃完了，但沒有吃南瓜時笑得花枝爛燦的喜悅

今天回家時特別繞去菜市場，買了一袋很漂亮的青江菜回來，回來後先用剪刀把葉子一片一片剪下來

再用水反覆沖洗，最後用浸泡的把農藥跟髒東西浸泡出來，最後再洗淨一次，就丟到滾水中煮了

一下下青江菜就煮熟了，稍待冷卻後，把青江菜葉子加水打成青江菜汁。

好綠的一碗，像是毛毛蟲汁，不過加入米糊調整出適當濃度後，感覺應該還算可口

拿給寶寶嘗試，反應還不錯，一口接一口吃完半碗。不敢給他吃太多，通常第一次吃的東西我都會吃半碗而已。

吃完後看了下沒有過敏，好~明天再繼續吃營養好吃的青江菜泥混米糊

**關於青江菜，滿六個月的寶寶就可以吃了。吃之前記住，因為有噴灑農藥，所以菜一定要洗得很乾淨

我只取葉子的部分，把梗子丟掉了，將葉子反覆清洗浸泡後，用滾水煮熟，基本上就都很安全了

十字花科的青花菜，營養價值很高，很適合當副食品歐~