經測試,寶寶最愛吃的東西是南瓜泥。一口接一口欲罷不能,但常吃會讓他變黃

營養也不夠均衡,所以今天就來嘗試青江菜泥。

我知道蔬菜類的泥寶寶應該都不愛,上次吃菠菜泥的時候,寶寶也是很冷靜

把該吃的都吃完了,但沒有吃南瓜時笑得花枝爛燦的喜悅

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今天回家時特別繞去菜市場,買了一袋很漂亮的青江菜回來,回來後先用剪刀把葉子一片一片剪下來

再用水反覆沖洗,最後用浸泡的把農藥跟髒東西浸泡出來,最後再洗淨一次,就丟到滾水中煮了

一下下青江菜就煮熟了,稍待冷卻後,把青江菜葉子加水打成青江菜汁。

 

好綠的一碗,像是毛毛蟲汁,不過加入米糊調整出適當濃度後,感覺應該還算可口

拿給寶寶嘗試,反應還不錯,一口接一口吃完半碗。不敢給他吃太多,通常第一次吃的東西我都會吃半碗而已。

吃完後看了下沒有過敏,好~明天再繼續吃營養好吃的青江菜泥混米糊

 

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**關於青江菜,滿六個月的寶寶就可以吃了。吃之前記住,因為有噴灑農藥,所以菜一定要洗得很乾淨

我只取葉子的部分,把梗子丟掉了,將葉子反覆清洗浸泡後,用滾水煮熟,基本上就都很安全了

十字花科的青花菜,營養價值很高,很適合當副食品歐~

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